Bening Bayam Jagung

 Bening Bayam Jagung

Sayur bening favorit paksu .. resepnya bisa cek di #dbi_beningbayam

.

 Bakwan Kol

Sebenarnya kalau bikin bakwan aku lbh suka pakai kol di banding tauge .. krn rasanya manis dan krenyes" gt .. ini resepnya sama kyk bakwan tauge cuma sayurnya di ganti kol sm daun bawang aja .. resepnya cek di #dbi_bakwansayur

.

 Ampela Mercon

by : @dishby_ifah

.

Bahan - Bahan :

12 buah ampela ayam, cuci bersih

1 papan pete, kupas lalu belah dua

1 batang sereh, geprek

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk, sobek"

¼ gelas air

kaldu bubuk secukupnya

garam secukupnya

minyak goreng secukupnya

.

Bumbu halus (ulek) :

5 buah cabe merah keriting

20 buah cabe rawit merah (bisa di kurangi)

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

½ buah tomat merah

.

Bahan Ungkep Ampela :

1 batang sereh

3 lembar daun salam

5 lembar daun jeruk

1 sdt kunyit bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

kaldu bubuk secukupnya

garam secukupnya

air secukupnya

.

Cara membuat :

1. Ungkep ampela dngn bahan ungkep .. rebus hingga empuk dan matang .. angkat dan biarkan dingin

2. potong ampela jd 4 bagian, sisihkan

3. panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum dan matang

4. masukan ampela, pete dan air .. aduk rata

5. tambahkan kaldu bubuk dan garam .. aduk rata

6. masak sampai kering dan bumbu meresap .. cek rasa, jk sdh pas ... angkat dan sajikan hangat

.

18:19

Copy Selected Text

Copy Message Link

Forward

Select

Report

Febriana Why joined the group

Yesterday

Ade Kusrianti joined the group

Deka joined the group

Bella Mega joined the group